04 oct
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Hotel Renaissance Cancún.
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México
04 oct
Hotel Renaissance Cancún.
México
En Hotel Marriott Reforma buscamos integrar a nuestro equipo a un Capitán de Great Room, responsable de supervisar la operación del bar del hotel y asegurar una destacado experiencia para nuestros clientes y huéspedes.
Objetivo del puesto
Supervisar y asegurar la correcta operación y secuencia del servicio en el bar Great Room, manteniendo los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa y la marca Marriott.
Principales responsabilidades
Supervisar la operación del bar durante el servicio.
Realizar el checklist de apertura y cierre del bar.
Coordinar y organizar los horarios del personal de acuerdo con la ocupación.
Supervisar los inventarios de bebidas durante la apertura y el cierre.
Realizar requisiciones de productos para garantizar el abastecimiento del bar.
Dar seguimiento a pendientes y requerimientos especiales.
Dirigir el briefing operativo previo a la apertura.
Supervisar la secuencia del servicio y la atención al cliente.
Atender quejas, comentarios y sugerencias de clientes y huéspedes.
Dar seguimiento a las condiciones del bar para asegurar su correcta operación al día siguiente.
Trabajar en coordinación con las diferentes áreas del hotel para garantizar un servicio eficiente.
Requisitos
Escolaridad: Preparatoria /Bachillerato Concluido
Inglés: Nivel intermedio.
Experiencia en operación y supervisión de bares o centros de consumo dentro de Alimentos y Bebidas.
Organización y capacidad para coordinar equipos de trabajo.
Orientación al servicio y atención al cliente.
Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
Iniciativa y orientación a resultados.
Liderazgo y responsabilidad.
Buscamos una persona con
Destacado actitud de servicio.
Habilidades de liderazgo.
Capacidad de organización y planeación.
Facilidad para comunicarse con clientes, huéspedes y colaboradores.
Compromiso con los estándares de calidad.
Adaptabilidad y capacidad para trabajar en equipo.
Experiencia en la operación de bares y servicio de bebidas.
Sueldo: $15,600.00 al mes
Beneficios
Opción a contrato indefinido
Confiable de vida
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Capitán De Bar Ciudad Juárez (México)
🏢 Hotel Renaissance Cancún.
📍 México