¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! Estamos buscando un/a Ayudante de cocina en TRS Yucatán .

Aplicar las normas de higiene (distintivo h).

Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, siguiendo las recetas, procedimientos y estándares establecidos.

Utilizar de manera correcta y segura los equipos, utensilios y herramientas de cocina.

Realizar adecuadamente el almacenamiento, conservación y etiquetado de las preparaciones y productos, de acuerdo con los procedimientos establecidos.

Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y en óptimas condiciones de higiene durante y al finalizar la jornada.

Colaborar de manera efectiva con el equipo de trabajo para garantizar el correcto funcionamiento y flujo de las actividades en cocina.

Reportar oportunamente cualquier faltante de insumos, materia prima,



utensilios o materiales necesarios para la operación.

Aplicar y cumplir con las normas y procedimientos de higiene, limpieza e inocuidad de los alimentos.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.

Excelente ambiente de trabajo.

Beneficios superiores a la ley.

Capacitación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

Requisitos mínimos
Estudios:

Técnico en alimentos y bebidas.

Experiencia y conocimientos técnicos:

1 año como ayudante de cocina en empresas particulares o sector hotelero.

Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos.

Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).

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📌 Ayudante de cocina (Ejido de la Finca)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Ejido de la Finca