REQUISITOS

- Escolaridad: Ing. En Alimentos, Ing. Químico, Ing. Industrial o carrera a fin (Titulado)
- Experiencia: 1 año en control de calidad.

- Conocimientos generales en:
- Conocimiento en el sector alimenticio
- Conocimiento de la NOM-251-SSA1
- Conocimiento en Auditorías Internas y Externas.
- Conocimiento en la elaboración de Manuales de procedimientos.
- Conocimiento en la gestión de calidad.

- Actividades a realizar:

-Revisión de limpiezas de áreas operativas y almacenes. -Revisión del cumplimiento de BPM

-Entrega de productos químicos de limpieza

-Análisis de microbiología (superficies vivas, inertes, materia prima, producto terminado)

-Solicitud de análisis de microbiología por laboratorio externo

-Verificación de concentración de productos químicos de limpieza

-Solicitud de calibración de equipos de medición (termómetros, manómetros, basculas, equipo de laboratorio)





-Evaluación a proveedores (visitas)

-Reportes devolución

-Proveedor de control de plagas

-Desarrollo y Documentación Sistema Gestión de Inocuidad (formatos, actividades asignadas por asesores externos)

-Solicitud al área de compras de químicos de limpieza

-Atención y seguimiento a quejas de clientes por cuestiones de calidad e inocuidad.

-Análisis fisicoquímicos

-Entrega de lotes anual para cada área.

-Auditorias clientes

-Verificar el llenado de documentación del SGI

-Entre otras.

OFRECEMOS:

- Estabilidad laboral

- Prestaciones de Ley

-Opción a contrato fijo
- Ubicación:
- Av. Ferrocarril 31, Col. Ejercito del Trabajo, Chicoloapan, Estado de México

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de Calidad (Chicoloapan de Juárez)
🏢 El Charro del Norte
📍 Chicoloapan de Juárez