Empresa de giro alimenticio solicita:

Auxiliar de liberación de cargas

Objetivo del puesto

Verificar que las materias primas, materiales auxiliares y productos terminados cumplen con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Buenas Prácticas de Almacenamiento (BPA) y los procedimientos de control de proceso definidos por la empresa y la normativa vigente.

Funciones

· Recepción y verificación de producto

· Realizar reporte de liberación de cargas

· Realizar pruebas sensoriales a los productos

· Tener el control de documentación

· Validar el producto conforme al estándar de calidad

· Recibir, verificar y preparar productos

· Liberar producción

· Preparar producto para liberar en producción

Conocimientos

· Manejo de inventarios y sistemas de registro.

· Distinguir sabores en los alimentos





· NOM-251-SSA1-2009 Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios (BPM).

· FSSC 22000 (Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria).

· НАССР (Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control) Solo para Mandos Medios Operativos.

Requisitos

- Experiencia 6 meses
- Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Industrial o Farmaceutica.

Envía tu CV (phone hidden) - Ing. Yulissa Varela

(phone hidden) - Ing. Dulce Martinez

Sueldo: $13,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AUXILIAR DE LIBERACION DE CARGAS (San Juan del Río)
🏢 PRODEA RECLU S.A DE
📍 San Juan del Río