BARISTA – CAFETERÍA DE SERVICIO PARA LLEVAR

Caffe e Ciabattas busca integrar a su equipo a una persona responsable, organizada y con gusto por la preparación de café y atención al cliente.

Somos una cafetería pequeña, de ambiente tranquilo y principalmente enfocada al servicio para llevar, por lo que buscamos a alguien que pueda desenvolverse de manera autónoma durante la operación normal del establecimiento.

En los horarios o momentos de mayor afluencia se contará con apoyo de un colaborador, especialmente para agilizar pedidos, cobros y entrega de productos.

Sueldo

$10,000 MXN mensuales

Pago quincenal de $5,000 MXN.

Prestaciones de ley.

Horario

Lunes a viernes: 7:30 a.m. a 3:30 p.m.

Sábado: 7:00 a.m. a 3:00 p.m.

Domingo: descanso.

Empleo presencial en Col. Doctores, Alcaldía Cuauhtémoc, CDMX.

Funciones principales La persona seleccionada estará a cargo principalmente de:

- Preparación de bebidas calientes y frías a base de café.
- Preparación de americanos, lattes, capuchinos, frappés, chocolate, chai y bebidas de la casa.
- Manejo adecuado de máquina de espresso y equipo de cafetería.
- Atención amable y ágil a clientes.
- Recepción y preparación de pedidos.
- Cobro en efectivo, tarjeta y transferencia.
- Manejo básico y control de caja.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
- Limpieza cotidiana del equipo utilizado durante la operación.
- Acomodo y rotación de insumos.
- Conteo y control básico de inventarios.
- Reporte oportuno de productos e insumos próximos a agotarse.
- Recepción y acomodo de mercancía.
- Apoyo en apertura y cierre de la cafetería.

Lo que buscamos

Buscamos principalmente una persona

- Responsable y puntual.
- Honesta y organizada.
- Con buena presentación y trato amable.
- Con facilidad para atender clientes.
- Que disfrute trabajar con café y alimentos.
- Con iniciativa para mantener organizada su estación de trabajo.




- Capaz de trabajar de manera independiente durante periodos tranquilos.
- Con disposición para trabajar en equipo durante momentos de mayor afluencia.

Experiencia previa como barista es deseable, aunque podremos considerar candidatos con experiencia en cafeterías, restaurantes o atención al cliente que tengan disposición para aprender.

Capacitación

Se brindará capacitación inicial sobre:

- Recetas y medidas utilizadas por la cafetería.
- Preparación de bebidas del menú.
- Uso del equipo.
- Sistema y dinámica de cobro.
- Manejo de inventario.
- Procedimientos de apertura y cierre.
- Estándares de limpieza y presentación.

No buscamos que la persona llegue conociendo nuestro menú de memoria; buscamos que tenga buena actitud, responsabilidad y disposición para aprender nuestra forma de trabajo. Periodo inicial La contratación contempla un periodo de prueba de 30 días conforme a la legislación aplicable, durante el cual se recibe el sueldo correspondiente y las prestaciones del puesto.

Al concluir satisfactoriamente este periodo, continuará la relación laboral conforme a las condiciones acordadas.

Ofrecemos

- Sueldo fijo de $10,000 MXN mensuales.
- Pago quincenal.
- Prestaciones de ley.
- Capacitación.
- Horario fijo.
- Domingo de descanso.
- Ambiente de trabajo tranquilo.
- Cafetería pequeña y de operación sencilla.
- Apoyo adicional durante periodos de alta afluencia.
- Posibilidad de desarrollarse junto con el crecimiento de la cafetería.

Tipo de puesto

Jornada completa / Presencial

Buscamos a alguien que quiera integrarse de manera estable al proyecto y ayudarnos a ofrecer un servicio rápido, amable y de calidad a nuestros clientes.

Sueldo: $10,000.00 al mes

Beneficios

- Bebidas gratis
- Horarios flexibles
- Seguro de gastos médicos

Experiencia:
- barismo: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificación:
- Barista (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista (Doctores)
🏢 Caffe e Ciabattas
📍 Doctores