Director de Alimentos y Bebidas (Baja California Sur)

Director de Alimentos y Bebidas (Baja California Sur)

04 oct
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Hyatt
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Baja California Sur

04 oct

Hyatt

Baja California Sur

Dreams Los Cabos Suites Golf Resort & Spa

Ubicación: Carretera Transpeninsular San José del Cabo

Descripción del empleo

Buscamos una persona que se encargue principalmente de planificar, dirigir y supervisar todas las operaciones relacionadas con alimentos y bebidas del hotel, asegurando altos estándares de calidad, rentabilidad, servicio al huésped y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. Es responsable de maximizar los ingresos y la satisfacción de los clientes a través de una gestión optimizado de restaurantes, bares, banquetes, servicio a habitaciones y demás áreas de A&B.;

Experiencia y aptitudes deseadas

- Licenciatura en Administración Hotelera o carreras afines.




- Mínimo 3 a 5 años de experiencia en posiciones gerenciales de Alimentos y Bebidas.
- Experiencia previa en hoteles de lujo o resorts.
- Amplio conocimiento de operaciones de restaurantes, presupuestos, inventarios y control de gastos.
- Habilidades de liderazgo, planificación y manejo de equipos.
- Orientación al servicio y satisfacción del huésped.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones.
- Dominio de Microsoft Office y sistemas operativos hoteleros.
- Nivel de inglés avanzado.
- Disponibilidad y flexibilidad.

📌 Director de Alimentos y Bebidas (Baja California Sur)
🏢 Hyatt
📍 Baja California Sur

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