iderar la operación integral de una cuenta estratégica, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros, operativos y de servicio al cliente, mediante la gestión efectiva de equipos multidisciplinarios, control de indicadores principal y administración de la rentabilidad del negocio.

- Administrar la operación de múltiples sitios de servicio de alimentos.

- Garantizar el cumplimiento de KPIs operativos, financieros y de satisfacción del cliente.

- Gestionar y desarrollar equipos de trabajo de más de 100 colaboradores.

- Mantener una relación cercana con el cliente, asegurando el cumplimiento de acuerdos de servicio y expectativas del negocio.

- Administrar y controlar el P&L; de la cuenta.

- Supervisar Food Cost, Labor Cost, presupuesto y rentabilidad.

- Implementar planes de mejora continua enfocados en productividad, calidad y experiencia del usuario.

- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, seguridad y recursos humanos.

- Identificar oportunidades de optimización y crecimiento dentro de la cuenta

📌 Gerente de Cuenta Estrategica Comedores Industriales (Food Services) (Ciudad Juárez)
🏢 Newrest
📍 Ciudad Juárez