Jefe de Proyectos (Ingeniería y Mantenimiento) Ubicación: Arandas, Jalisco Quiénes somos?

Pernod

Ricard es una compañía mundial de bebidas espirituosas y vinos premium. ¡Somos el equipo detrás de marcas líderes como ABSOLUT® Vodka, Jameson® Irish Whiskey, Malibu®, Kahlúa® Liqueur, Beefeater® Gin y Avión™ Tequila, ¡así como muchos más vinos superiores y champagnes exquisitos! Trabajar en Pernod Ricard se trata de encender la convivencia en todo lo que hacemos. Derivado de la palabra francesa, convivialité…significa conexión humana, autenticidad, amistoso y jovial.

La convivencia es energía el espíritu central sobre cómo vivimos y trabajamos en Pernod Ricard. Aquí, somos jugadores de equipo, creadores de sueños, pioneros, impulsores y cocteleras. ¡Nos apasiona vivir la vida al máximo, hacer un nuevo amigo todos los días y realizar nuestro potencial como personas y como empresa!

En Pernod

Ricard, su seguridad y bienestar son nuestra principal prioridad. Objetivo del puesto Liderar la planeación, ejecución y cierre de proyectos de inversión (CAPEX), asegurando el cumplimiento en tiempo, costo, calidad y seguridad alineado a la estrategia del negocio. Asegurar el desarrollo técnico y operativo de las soluciones implementadas.

Garantizar la correcta gestión de recursos, la estandarización de procesos y la generación de valor a través de proyectos eficientes y sostenibles. Principales responsabilidades - Planear y gestionar el portafolio anual de proyectos de inversión (CAPEX). Asegurar la correcta definición de alcances, presupuestos, cronogramas y análisis de viabilidad.

- Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad, calidad, medio ambiente y regulaciones aplicables.




- Monitorear KPIs de desempeño de proyectos (tiempo, costo, calidad, desviaciones).
- Supervisar la correcta aplicación de estándares de ingeniería (mecánica, eléctrica, control, civil, procesos, etc.).
- Evaluar la capacidad instalada vs la demanda de producción a corto (2 años), mediano (5 años) y largo plazo (7 años).
- Gestionar contratistas, proveedores y servicios externos.
- Controlar el cumplimiento de costos vs presupuesto autorizado.
- Implementar metodologías de gestión de proyectos (ej. PMI, Lean, Early Equipment Management, etc.).
- Responsable de generación de cronogramas de ejecución de proyectos y pagos de detalle, anticipando riesgos y rutas criticas para cumplimiento en forma, comunicando seguimiento y desviaciones.
- Liderar la ejecución de proyectos industriales (instalaciones, procesos, utilities, infraestructura).
- Responsable de dirigir y coordinar equipos multidisciplinarios (QSE, Producción, Mantenimiento, Envasado) trabajando en equipo de la mano con clientes internos para optimizar tiempos y recursos para la obtención de la mejor ejecución en proyectos de ingeniería.
- Identificar oportunidades de optimización y mejora continua en procesos y activos.
- Coordinación con los equipos de Compras, Legal & Finanzas para la selección de equipos & servicios, proceso de licitación y definiciones contractuales de proyectos.





Perfil del puesto Escolaridad: Ingeniería (Industrial, Mecánica, Eléctrica, Mecatrónica o afín). Maestría deseable.

Idioma: Inglés (capaz de liderar reuniones y reportes ejecutivos).

Certificaciones

Deseable PMP (Project Management Professional), facilitador del Pilar EEM ó equivalente. Gestión de proyectos (PMI, Agile, Lean, Early Equipment Management) Ingeniería de procesos. Electricidad, hidráulica, neumática, control, civil, transferencia de calor, aire acondicionado y refrigeración. Diseño industrial y lectura de planos. Presupuestación y control financiero (CAPEX). Normativas de seguridad industrial.

Ubicación Arandas, Jalisco Job Posting End Date: Target Hire Date: 2026-07-01 Target End Date: Pernod Ricard is a worldwide leader in the spirits and champagne industry, blending traditional craftsmanship, state-of-the-art brand development, and general distribution technologies. Our prestigious portfolio of premium to luxury brands includes Absolut vodka, Ricard pastis, Ballantine’s, Chivas Regal, Royal Salute, and The Glenlivet Scotch whiskies, Jameson Irish whiskey, Martell cognac, Havana Club rum, Beefeater gin, Malibu liqueur and Mumm and Perrier-Jouët champagnes. Our mission is to ensure the long-term growth of our brands with full respect for people and the environment, while empowering our employees around the world to be ambassadors of our purposeful, inclusive and responsible culture of authentic conviviality.

Pernod

Ricard’s consolidated sales amounted to € 10,959 million in fiscal year FY25.

Pernod

Ricard is listed on Euronext (Ticker: RI; ISIN Code: FR0000120693) and is part of the CAC 40 index.

📌 Jefe de Proyectos (Puerto Vallarta)
🏢 Pernod Ricard México S.A de
📍 Puerto Vallarta