Descripción del empleo

Desempeño correcto de sus actividades asignadas requerida en la operación del área de Steward.

Responsabilidades:

- Es responsable de conocer todos los productos químicos y el buen uso de ellos utilizando siempre el equipo de protección adecuado para evitar riesgos de trabajo.
- Crear un ambiente confiable para ellos y sus compañeros.
- Mantener limpio y cuidar el equipo de operación, relacionados con la preparación de alimentos para nuestros huéspedes y empleados. basado en procedimientos y estándares del departamento.
- Es responsable en el saneamiento de las cámaras frigoríficas y equipos como planchas, freidoras estufas, salamandras, hornos, parrillas, y campanas de extracción.
- Es responsable de llevar a cabo el manejo de las maquinas lava loza ,pulidoras y saneamiento de las mismas.




- Es responsable del cuidado de sus uniformes y equipo de protección que es brindado por el departamento para levar a cabo sus tareas.
- Es responsable de la limpieza de áreas de preparación como son, pastelería, carnicería, cuartos fríos de producción líneas de servicio frías y clientes.
- Es responsable de la limpieza de loza, cristalería y plaque y acomodo de los mismos en anaqueles y alacenas.
- Es responsable de llevar a cabo los montajes y el acarreo del equipo para cada evento programado, asi como el cuidado del traslado del mismo sin ser estropeado o dañado.

📌 Steward (Temporal) (Cabo San Lucas)
🏢 Chileno Bay Resort
📍 Cabo San Lucas