Empresa mexicana dedicada a la fabricación y distribución de alimentos, buscamos un Supervisor de Almacén con experiencia en manejo de producto refrigerado y congelado, que lidere al equipo y mantenga el inventario en orden. Si te gusta la operación, el control y trabajar con resultados, ¡queremos conocerte!

Requisitos

- Escolaridad: Licenciatura trunca o terminada en Logística, Administración o afín.
- Experiencia mínima de 2 años como supervisor o encargado de almacén, de preferencia en alimentos, lácteos o consumo masivo.
- Manejo de inventarios, PEPS y control de caducidades.
- Manejo de Excel y de algún sistema de inventarios (ERP).
- Experiencia con personal a cargo.
- Deseable: manejo de montacargas.
- Disponibilidad de horario: 07:00 am a 4:00 pm y de 10:00 am a 07:00 pm de Lunes a sabado.
- Recibir producto de proveedores y de producción contra la orden de compra o la remisión.
- Revisar cantidades, lotes, caducidades, temperatura de llegada y estado del empaque.
- Registrar la entrada en el sistema (Odoo) y reportar diferencias o rechazos.

¿Qué harás?

- Supervisar la recepción, almacenamiento, surtido y embarque de mercancía.
- Asegurar la cadena de frío y el control de temperaturas en cámaras y congeladores.
- Aplicar PEPS/FEFO y controlar lotes y caducidades.
- Realizar conteos cíclicos e inventarios, y reportar mermas y diferencias.
- Coordinar la carga de las rutas y recibir devoluciones.
- Registrar entradas y salidas en el sistema (Odoo).
- Organizar y capacitar al personal del almacén.
- Cumplir las normas de seguridad, higiene y Buenas Prácticas de Manufactura.

1. Recepción de mercancía

- Recibir producto de proveedores y de producción contra la orden de compra o la remisión.
- Revisar cantidades, lotes, caducidades, temperatura de llegada y estado del empaque.
- Registrar la entrada en el sistema (Odoo)



y reportar diferencias o rechazos.

2. Almacenamiento y conservación

- Acomodar el producto por zonas: seco, refrigerado y congelado.
- Cuidar la cadena de frío: registro de temperaturas de cámaras y congeladores.
- Aplicar PEPS / FEFO: sale primero lo que caduca primero.
- Mantener orden, limpieza y control de plagas, cumpliendo las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

3. Control de inventarios

- Mantener el inventario del sistema igual al físico.
- Hacer conteos cíclicos y el inventario general.
- Detectar y reportar mermas, faltantes, sobrantes y producto próximo a caducar.
- Controlar mínimos y máximos para solicitar reabasto a tiempo.

4. Surtido y embarque

- Surtir los pedidos de ventas y las rutas (choferes vendedores) completos y a tiempo.
- Cargar las unidades verificando producto, cantidad y lote.
- Documentar las salidas: remisiones, facturas y traspasos entre sucursales.

5. Devoluciones

- Recibir las devoluciones de las rutas y de clientes.
- Clasificarlas en buen estado, merma o caducado, y registrarlas en el sistema.
- Conciliarlas con la liquidación de cada ruta.

6. Documentación y trazabilidad

- Llevar el control de lotes para rastrear cualquier producto si hay una queja o un retiro del mercado.
- Archivar entradas, salidas, bitácoras de temperatura y reportes de inventario.

7. Seguridad e higiene

- Uso de equipo de protección y manejo confiable de montacargas y patines.
- Orden en pasillos, salidas de emergencia y extintores.
- Controlar el acceso al almacén, sobre todo a congeladores y a la información del inventario.

Beneficios:

- Atractivo esquema salarial
- Prestaciones de ley
- Caja de ahorro
- Uniformes y herramientas de trabajo
- Vales de despensa

Sueldo: $12,000.00 - $13,500.00 al mes

Beneficios

- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subjefe de almacen (Caucel)
🏢 Käzen Productos Alimentarios
📍 Caucel