¡Únete a Maison Kayser! Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento comprometido con la calidad y el trabajo en equipo para fortalecer nuestra operación en cocina, operando dentro de Hospitales Ángeles León.
Objetivo del puesto:
Ejecutar y asegurar los procedimientos en cocina para que los platillos cumplan con los estándares de calidad, presentación, limpieza e inocuidad, apoyando el buen funcionamiento del equipo durante el servicio.
Principales responsabilidades:
Revisar temperaturas de refrigeración y línea caliente. Aplicar rotación y etiquetado de producto. Desinfectar verduras y preparar insumos. Elaborar cortes, recetas y subrecetas conforme a estándar. Elaborar platillos asegurando calidad y presentación. Revisar producto terminado antes de salir a servicio.
Mantener limpieza constante del área de trabajo. Apoyar en inventarios y pedidos cuando la operación lo requiera.
Requisitos:
Secundaria concluida Experiencia mínima de 2 años en puesto similar Conocimiento en manejo higiénico de alimentos Disponibilidad para rolar turnos
Competencias:
Trabajo en equipo Atención al detalle OrganizaciónTrabajo bajo presiónEnfoque en calidad
Ofrecemos:
Sueldo base Vales electrónicos Prestaciones superiores a las de ley Propinas Uniformes CapacitaciónDescuentos en la marca
En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.
Postúlate para formar parte.
📌 Cocinero (León)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 León
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