En TRUF Natural Pet Nutrition estamos buscando Supervisor(a) de Calidad para asegurar el cumplimiento de nuestros estándares de calidad e inocuidad en planta y acompañar a nuestros equipos operativos en la correcta ejecución de los procesos.Lugar de trabajo: Spartek, Palo Alto, El Marqués, Qro.Disponibilidad para rolar 3 turnosSupervisar el cumplimiento de BPM, POES, HACCP y estándares de inocuidad.Verificar especificaciones de materias primas, producto en proceso y producto terminado.Asegurar la trazabilidad de materias primas, insumos y producto.Supervisar las condiciones sanitarias de producción y almacenamiento.Gestionar no conformidades y acciones correctivas.Realizar verificaciones en procesos, equipos y documentación.Participar y dar seguimiento a auditorías internas y externas.Capacitar y supervisar al personal operativo en temas de calidad e inocuidad.Trabajar de manera coordinada con Producción,



Mantenimiento y Logística.Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Biotecnología o carrera afín al procesamiento de alimentos.1 a 2 años de experiencia en áreas de calidad o inocuidad dentro de la industria de alimentos.Experiencia en auditorías internas y externas.Conocimiento de BPM, HACCP y sistemas de inocuidad alimentaria.Experiencia o conocimientos en manejo de cárnicos y procesamiento de verduras.Experiencia en atención de quejas y trazabilidad.Disponibilidad para rolar 3 turnos.Deseable experiencia supervisando personal operativo y en plantas de productos refrigerados o congelados.Ventajas:Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo#J-*****-Ljbffr

📌 Supervisor De Calidad En Industria De Alimentos (Aguascalientes)
🏢 TRUF
📍 Aguascalientes