Head Sommelier — Lead Luxury Wine Program (Ciudad de México)

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03 oct
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Hyatt Hotels
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Ciudad de México

03 oct

Hyatt Hotels

Ciudad de México

The Standard, Mexico City is seeking a Head Sommelier to lead and elevate the wine program across all dining venues. You will curate an exceptional list, guide guests through discoveries, and collaborate with culinary and beverage teams to craft thoughtful pairings and experiences.
Responsibilities include training front‑of‑house staff, managing wine inventory, and staying current on trends and producers to evolve the program continuously.

📌 Head Sommelier — Lead Luxury Wine Program (Ciudad de México)
🏢 Hyatt Hotels
📍 Ciudad de México

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