03 oct
|
Schulz Consultores
|
Ciudad de México
03 oct
Schulz Consultores
Ciudad de México
- Preparar y elaborar alimentos conforme a recetas y estándares del hotel.
- Verificar la calidad y conservación de los insumos.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en la producción y montaje de platillos.
Requisitos:
- Bachillerato o carrera técnica en Gastronomía (deseable).
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero en hoteles o restaurantes.
- Disponibilidad para laborar en horario rolado.
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos.
- Actitud de servicio, organización y trabajo en equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
2 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 21 y 45 años
Conocimientos: Calidad, Cocina, Gastronomía, Organización, Producción, Seguridad alimentaria, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias
Palabras fundamental: chef, cocinero, df, ciudad, mexico
📌 Cocinero/a (Ciudad de México)
🏢 Schulz Consultores
📍 Ciudad de México