Función de la vacante

Buscamos un Gerente de Operaciones con visión estratégica y fuerte presencia en campo, capaz de desarrollar equipos, elevar la experiencia del cliente y convertir los estándares de hospitalidad y servicio en resultados en todas las unidades de una cadena de cafeterías.

Principales responsabilidades

Desarrollar y fortalecer a los líderes de cada sucursal
Elevar los estándares de hospitalidad y experiencia del cliente
Diseñar estrategias de capacitación y desarrollo
Auditar la experiencia en sucursales y ejecutar planes de mejora
Impulsar venta sugestiva, bebidas y ticket promedio
Asegurar el cumplimiento de KPIs
Supervisar la operación de las distintas unidades

Perfil

Licenciatura en Administración de Empresas, Comunicación, Mercadotecnia o afín
5 años de experiencia en supervisión de multiunidades de restaurantes o cafeterías preferentemente franquicias
Experiencia liderando equipos y desarrollando talento




Experiencia comprobable en preparación de bebidas a base de café, smoothies, frappés y bebidas especializadas

Requisitos

Licencia de conducir vigente y disponibilidad para viajar por carretera a otros estados
Dominio de indicadores de servicio, mejora continua y software punto de venta
Manejo de paquetería Office nivel intermedio y sistemas operativos de restaurantes
Disponibilidad de horario en fines de semana

Ofrecemos

Sueldo de 25,000 a 35,000 MXN mensuales
Disponibilidad de viajar 1 o 2 veces al mes a otros estados
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📌 Gerente de Operaciones Cadena de Cafeterías (San Luis Potosí)
🏢 Moon Thinking
📍 San Luis Potosí