Planear y controlar la producción diaria de acuerdo con la demanda y capacidad instalada.
Supervisar los sistemas de purificación, filtración, ósmosis inversa y luz ultravioleta.
Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones.
Supervisar la limpieza y sanitización de las áreas y equipos de proceso.
Controlar los procesos operativos desde la recepción del agua hasta el producto terminado.
Coordinar las actividades de producción, almacén, mantenimiento, calidad y embarques.
Dar seguimiento a inventarios, materiales e insumos necesarios para la operación.
Monitorear indicadores de producción, eficiencia, desperdicio, paros y calidad.
Liderar, capacitar, evaluar y desarrollar al personal operativo.




Implementar y dar seguimiento a programas de calidad, BPM y 5S.
Identificar oportunidades de mejora y establecer acciones correctivas.
Elaborar reportes operativos y de producción para la Gerencia.
Asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias, de calidad y seguridad aplicables.

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