Job Description
Cd. Obregón, Sonora - México

Nivel de Estudios:
Ing. Biotecnólogo, Químico, Ing. Químico, Ing. en Tecnología de Alimentos, Ing. Bioquímico, Ing. en Tecnologías de la Producción, Ing. Industrial Alimentaria, carreras afines.

Experiencia:
N/A

Resumen:
Es responsable de inspeccionar materiales al recibo para el proceso de envasado, producto en proceso y producto terminado, asegurando que cumplan los estándares de calidad, inocuidad, seguridad, higiene y medio ambiente, validando a su vez el correcto funcionamiento de las condiciones de operación de los equipos en línea de productos.

Habilidades:

Soft Skills / Habilidades Blandas
• Liderazgo
• Trabajo en equipo
• Autocontrol
• Comunicación clara
• Toma de decisiones
• Relaciones personales afectivas y asertivas
• Adaptabilidad
• Flexibilidad
• Planeación
• Organización
• Seguimiento
• Disciplina Operativa
• Apego a normas

Technical Skills / Habilidades Técnicas
• Conocimiento en equipos de laboratorios
• Metodología en análisis de causas
• Solución de problemas




• Manejo de Office y SAP

Responsabilidades:
1. Cumplir con las medidas de seguridad y salud establecidas en los procedimientos aplicables a su puesto, con el fin de prevenir y evitar accidentes que pongan en riesgo su integridad, la de sus compañeros y las instalaciones.
2. Realizar correctamente las actividades descritas en los instructivos y procedimientos del departamento, de acuerdo con las frecuencias establecidas por corporativo, para asegurar la calidad del producto.
3. Muestrear e inspeccionar materiales al recibo (bote, botella, cartón, etiqueta, tapas, adhesivos, plásticos, tarimas, etc.) para asegurar el cumplimiento de las especificaciones.
4. Muestrear e inspeccionar producto en proceso para análisis de CO₂, TPO, aire, diámetro de cierre, engargolado, etiquetado, empacado, codificado, entre otros; así como producto terminado, verificando paletizado, envoltura y colocación de la unidad de manipulación en pallet, asegurando el cu

📌 Especialista, Aseguramiento de Calidad (Sonoyta)
🏢 Constellation Brands
📍 Sonoyta