Ubicación: Tultepec, MEX, MX, 54990Descripción:I. OBJETIVO DEL PUESTOMonitorear las actividades de control de calidad y sanitización en el área de manufactura, dentro de los estándares de calidad y frescura de los productos que elaboramos, a fin de alcanzar las metas de calidad y estándares establecidos por la compañíaINDICADORES FINANCIEROSAuditoríasV. COMPETENCIAS DE LIDERAZGOEnfoque a ResultadosToma de DecisionesAprendizaje continuoEDUCACIÓN FORMAL MÍNIMA REQUERIDAPreparatoria / Bachillerato TécnicoIDIOMASEspañolCONOCIMIENTOS Y HABILIDADES ESPECÍFICASHACCPBuenas prácticas de manufacturaManejo de herramientas (cuchillo, rebanadora, sierra)Conocimiento de los parámetros de calidad en alimentosManejo de PersonalConocimiento de Normas Mexicanas e Internacionales de manejo de alimentosOfficeElaboración de procedimientos y apoyos visualesProcesos de Producción EspañolProtocolos de análisis físico químico y microbiológicosSistema de control de inventariosUso de correo electrónicoResponsabilidades del puestoElaborar los reportes de desviaciones de calidad#J-18808-Ljbffr
📌 Asistente Calidad (México)
🏢 H-E-B
📍 México