Objetivo

Garantizar que toda la fruta y verdura que entra y sale del CEDIS cumpla con los estándares de calidad, frescura e inocuidad de Chedraui.

Principales Responsabilidades

Inspección y muestreo de frutas y verduras en recibo y embarque.

Validación de temperatura, maduración, calibre, color, textura y empaque.

Rechazo de producto que no cumpla con la ficha de calidad.

Elaboración de reportes de calidad, mermas y fotos de evidencia.

Seguimiento a incidencias con proveedores y área de inventarios.

Asegurar el cumplimiento de normas de inocuidad y BPM.

Requisitos

Experiencia mínima 6 meses como auditor de calidad, inspector, o en área de perecederos / frutas y verduras.

Conocimiento en tablas de calidad y manejo de perecederos.

Secundaria o Bachillerato concluido.

Disponibilidad para rolar turnos y trabajar en cámara fría

Sueldo: $13,000.00 - $13,500.00 al mes

Ventajas

- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auditor de calidad (Teoloyucan)
🏢 Chedraui S. A De C. V
📍 Teoloyucan