Becario de Producción de Sabores

Área: Producción

Empresa: FERMON Flavors

Modalidad: Presencial

Tipo de puesto: Becario / Media jornada

Objetivo del puesto

Apoyar al área de producción en la elaboración, preparación y acondicionamiento de saborizantes, siguiendo las formulaciones, procedimientos internos y buenas prácticas de manufactura establecidas por FERMON Flavors.

Buscamos a una persona responsable, organizada y con interés en aprender sobre la fabricación de sabores y el manejo de materias primas para la industria de alimentos y bebidas.

Principales actividades

- Apoyo en la elaboración de saborizantes líquidos y en polvo.
- Pesaje y preparación de materias primas de acuerdo con las fórmulas y órdenes de producción.
- Apoyo en mezclado, homogeneización y acondicionamiento de producto.
- Envasado, etiquetado e identificación de producto terminado.
- Preparación y acomodo de materias primas antes de cada producción.
- Registro de lotes, cantidades utilizadas y datos básicos de producción.
- Limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo.
- Apoyo en el control y acomodo de inventario de materias primas.
- Verificación de que los materiales utilizados se encuentren correctamente identificados.
- Cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, higiene y seguridad.
- Apoyo en actividades generales del área cuando la operación lo requiera.

Perfil que buscamos

Estudiante de Ingeniería en Alimentos, Química de Alimentos,



Ingeniería Química, QFB, Biotecnología o alguna carrera afín.

No es indispensable contar con experiencia previa. Buscamos principalmente a alguien con disposición para aprender y desarrollarse dentro del área.

Conocimientos deseables

- Manejo básico de básculas y material de laboratorio.
- Conceptos básicos de formulación y preparación de mezclas.
- Buenas prácticas de manufactura.
- Manejo básico de Excel.
- Conocimientos básicos sobre materias primas e ingredientes alimentarios.

Habilidades

Buscamos una persona ordenada, cuidadosa y responsable, ya que trabajará con formulaciones y pesajes que requieren precisión.

Es importante tener facilidad para seguir instrucciones, mantener limpia y organizada su área de trabajo, trabajar en equipo y tener interés por conocer cómo se desarrollan y producen los sabores.

¿Qué ofrecemos?

- Capacitación en procesos de fabricación de saborizantes.
- Experiencia práctica en producción para la industria de alimentos y bebidas.
- Conocimiento de materias primas aromáticas, saborizantes y sistemas de formulación.
- Participación en producciones reales y nuevos desarrollos.
- Posibilidad de crecimiento conforme a desempeño y disponibilidad de vacantes.
- Apoyo económico de becario.

FERMON Flavors

Desarrollo y producción de sabores para alimentos y bebidas.

Sueldo: $5,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Becario Producción Sabores (El Rosario)
🏢 FERMON Flavors
📍 El Rosario