En Hotel Marriott Reforma buscamos integrar a nuestro equipo a un Capitán de Great Room, responsable de supervisar la operación del bar del hotel y asegurar una excelente experiencia para nuestros clientes y huéspedes.

Objetivo del puesto

Supervisar y asegurar la correcta operación y secuencia del servicio en el bar Great Room, manteniendo los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa y la marca Marriott.

Principales responsabilidades

- Supervisar la operación del bar durante el servicio.
- Realizar el checklist de apertura y cierre del bar.
- Coordinar y organizar los horarios del personal de acuerdo con la ocupación.
- Supervisar los inventarios de bebidas durante la apertura y el cierre.
- Realizar requisiciones de productos para garantizar el abastecimiento del bar.
- Dar seguimiento a pendientes y requerimientos especiales.
- Dirigir el briefing operativo previo a la apertura.
- Supervisar la secuencia del servicio y la atención al cliente.
- Atender quejas, comentarios y sugerencias de clientes y huéspedes.
- Dar seguimiento a las condiciones del bar para asegurar su correcta operación al día siguiente.




- Trabajar en coordinación con las diferentes áreas del hotel para garantizar un servicio eficiente.

Requisitos

- Escolaridad: Preparatoria /Bachillerato Concluido
- Inglés: Nivel intermedio.
- Experiencia en operación y supervisión de bares o centros de consumo dentro de Alimentos y Bebidas.
- Organización y capacidad para coordinar equipos de trabajo.
- Orientación al servicio y atención al cliente.
- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
- Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
- Iniciativa y orientación a resultados.
- Liderazgo y responsabilidad.

Buscamos una persona con

- Excelente actitud de servicio.
- Habilidades de liderazgo.
- Capacidad de organización y planeación.
- Facilidad para comunicarse con clientes, huéspedes y colaboradores.
- Compromiso con los estándares de calidad.
- Adaptabilidad y capacidad para trabajar en equipo.
- Experiencia en la operación de bares y servicio de bebidas.

Sueldo: $15,600.00 al mes

Beneficios

- Opción a contrato indefinido
- Confiable de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán de Bar (Ciudad Juárez)
🏢 Hotel Renaissance Cancún.
📍 Ciudad Juárez