Buscamos un(a) cocinero(a) con experiencia en cocina a la carta, que disfrute trabajar en equipo y pueda mantener la calidad del servicio durante distintos momentos del día.

Funciones principales

- Preparar platillos del menú conforme a recetas y estándares de presentación.
- Realizar la mise en place y mantener abastecida la estación de trabajo.
- Controlar porciones, tiempos de preparación y calidad de los alimentos.
- Revisar insumos, fechas de caducidad y correcta conservación de productos.
- Mantener la limpieza y el orden de cocina, equipos y utensilios.
- Apoyar en inventarios y requisiciones de insumos.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) en restaurante, cafetería o concepto similar.
- Conocimiento de preparación de desayunos, cocina caliente y alimentos para compartir.
- Manejo higiénico de alimentos y buenas prácticas de almacenamiento.




- Capacidad para trabajar con agilidad durante horas de alta demanda.
- Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.
- Experiencia en cocinas de autor, fine dining
- Alta atención al detalle y a los altos estándares de calidad

Buscamos a alguien organizado, responsable, con atención al detalle y buena comunicación con el equipo de cocina y servicio.

- Zona de trabajo: Roma Norte
- Horario: de Miercoles a domingo (2 descansos a la semana)
- Sueldo base mensual
- Propinas semanales
- Prestaciones de ley

Si te interesa la vacante, envía tu CV o solicitud de empleo a 55* 3649*7566 Sueldo: $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Ciudad de México)
🏢 Restaurante Sarde
📍 Ciudad de México