¡Estamos en búsqueda de talento! | Coordinador/a de Compras Food En Sodexo buscamos un/a Coordinador/a de Compras Food con experiencia sólida en compras de alimentos, especialmente en proteínas y productos cárnicos , para integrarse a nuestro equipo.

? Ubicación: CDMX

? Sueldo: $25,000 brutos mensuales

? Vales de despensa: $2,500 mensuales

? Esquema: Híbrido — 4 días en oficina + 1 día Home Office

? Horario: Lunes a viernes, 8:30 a.m. a 6:00 p.m.

✈️ Disponibilidad para viajar: Ocasionalmente

? ¿Qué buscamos?

Profesional con 5 años o más de experiencia en compras , idealmente dentro de:

- Food Service
- Comedores industriales
- Industria de alimentos
- Compras de proteínas y productos cárnicos
- Operaciones de alto volumen

? Principales responsabilidades

• Gestionar compras de alimentos, principalmente proteínas y productos cárnicos .

- Negociar precios, volúmenes y condiciones comerciales con proveedores.

• Administrar compras de alto volumen, aproximadamente 100 toneladas mensuales .

- Generar ahorros y estrategias de optimización de costos.
- Negociar descuentos, rebates,



bonificaciones y acuerdos comerciales.
- Desarrollar y mantener relaciones con proveedores estratégicos.
- Dar seguimiento a órdenes de compra, entregas e incidencias.
- Analizar precios de mercado y oportunidades de negociación.
- Identificar riesgos de suministro y establecer alternativas con proveedores.
- Dar seguimiento a indicadores de compras y cumplimiento de proveedores.

⭐ Buscamos especialmente Una persona con robusto capacidad de negociación, análisis, seguimiento y toma de decisiones , que conozca el mercado de alimentos y tenga experiencia comprobable manejando proteínas/cárnicos a volumen .

Si cuentas con esta experiencia y estás interesado/a en conocer más sobre la posición, envíame tu CV por mensaje directo o compárteme tu información de contacto.

? Laura Maya | Atracción de Talento – Sodexo

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📌 Coordinador de Compras FOOD (Miguel Hidalgo)
🏢 Sodexo
📍 Miguel Hidalgo