Supervisor de Calidad

Ubicación: Jacona, Michoacán

Sueldo: $16,000 a $18,000 brutos mensuales

Tipo de puesto: Tiempo completo

Disponibilidad: Rolar turnos en temporada matutino y nocturno

Descripción del puesto

En Comfrut buscamos un Supervisor de Calidad responsable de garantizar que los productos procesados cumplan con los estándares de calidad, inocuidad, legalidad y especificaciones de los clientes, asegurando un proceso productivo confiable y optimizado.

Principales responsabilidades
Supervisar, capacitar y dar seguimiento al equipo de Analistas de Calidad.
Monitorear los controles de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en los procesos productivos.
Verificar la calidad de la materia prima y del producto durante el proceso.
Supervisar el cumplimiento de Puntos Críticos de Control (PCC) y Controles Preventivos (CP).
Gestionar registros, indicadores y reportes de calidad.
Realizar seguimiento de trazabilidad de producto mediante SAP.
Autorizar el bloqueo o rechazo de materias primas y productos que no cumplan especificaciones.
Supervisar la recepción de materiales de empaque e ingredientes.
Participar en auditorías, implementación de procedimientos y mejora continua.




Coordinar acciones relacionadas con calidad, inocuidad, seguridad y cumplimiento normativo.

Requisitos
Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Industrial o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año en:
Control de calidad en la industria alimentaria.
Agroindustria.
Supervisión de personal.
Conocimiento de HACCP, buenas prácticas de manufactura e inocuidad alimentaria.
Manejo de Excel y herramientas de Office.
Deseable experiencia en SAP.
Disponibilidad para trabajar y rolar turnos.

Competencias
Liderazgo y desarrollo de equipos.
Trabajo en equipo.
Orientación a resultados.
Comunicación efectiva.
Responsabilidad y sentido de urgencia.
Resolución de conflictos.
Planeación y organización.
Orientación a la calidad y mejora continua.

Ofrecemos
Sueldo de $16,000 a $18,000 brutos mensuales.
Prestaciones de ley.
Pago quincenal.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de desarrollo profesional.
Capacitación continua.

Si cuentas con experiencia en calidad alimentaria y te apasiona asegurar la excelencia de los procesos, esta oportunidad es para ti.

📌 Supervisor De Control De Calidad Jacona De Plancarte (México)
🏢 CONGELADORA COMFRUT
📍 México