Encargada de cafetería / Supervisora de turno

Horarios disponibles

- Turno matutino: 6:00 AM a 2:00 PM.
- Turno vespertino: 12:00 PM a 8:00 PM.
- Empalme de dos horas para entrega-recepción de turno.

Funciones principales

- Coordinar al equipo de cocina, barra y cajas.
- Agilizar el despacho y la atención en horas pico.
- Registrar bitácoras diarias de control interno y temperaturas.
- Supervisar la higiene y presentación del personal.
- Controlar la rotación de insumos y el etiquetado de alimentos.
- Vigilar el orden y la desinfección profunda del área de trabajo.
- Recibir proveedores y verificar caducidades.
- Realizar apertura, cobro y corte de caja.

Requisitos

- Preferencia con experiencia como encargada o líder de turno en alimentos.
- Preparatoria concluida.




- Liderazgo, carácter resolutivo y puntualidad.

*Disponibilidad de lunes a sábado.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo.
- Seguro de gastos médicos mayores.
- Capacitación en procesos internos.

Ubicación: Zona Urbana Río Tijuana.

Postulación: Envía tu solicitud o currículum por WhatsApp al [(phone hidden)] o al correo [[email protected]].

Sueldo: $3,500.00 a la semana

Ventajas

- Estacionamiento gratuito
- Seguro de gastos médicos mayores
- Servicio de comedor con descuento

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de cafetería (Zona Urbana Rio Tijuana)
🏢 Gazzo
📍 Zona Urbana Rio Tijuana