Importante taquería solicita para apertura de sucursal:

GERENTE DE SUCURSAL

Persona proactiva, responsable, honesta, acostumbrada a trabajar bajo presión, con alto sentido de urgencia y atención al detalle.

Principales funciones:

- Manejo y supervisión de personal, de 25 a 50 personas a cargo
- Manejo de POS
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y limpieza
- Administración de sucursal
- Atención directa al cliente
- Controles de inventario
- Interacción y negociación con proveedores
- Reporte de resultados y necesidades a Dirección General

Conocimientos y habilidades:

- Manejo de PC, paquetería Office y ERP (SAP, Wansoft, Chef, Micros)
- PEPS, Higiene y Seguridad de la comida
- Trabajar sobre indicadores de desempeño (KPI´s)
- Conocimientos en costos
- Afinidad y/o conocimientos en el ramo alimenticio preferentemente taquerías
- Inglés Básico (deseable intermedio)

Trabajo en equipo, comunicación efectiva, resolución de conflictos, sentido de urgencia, orientado a resultados, analítico, puntual.

Requisitos:

Edad: 30 años en adelante

Sexo: Indistinto

Estado Civil: Indistinto

Nivel de estudios: Pasante de carrera técnica en alimentos o Licenciatura en administración de empresas de Alimentos.





Experiencia de más de 5 años en puesto similar preferentemente en taquerías o en conceptos de parrilla.

Disponibilidad de horario, incluye turno nocturno.

Ofrecemos

Sueldo base más bonos por cumplimiento de indicadores mensual y trimestral.

Prestaciones de ley

Lunes a domingo, horarios rolados para supervisión de sucursal entre las 12:00 pm a 01:00 am, con un descanso entre semana.

Zona de trabajo: Paseo de la Reforma

Buscamos a un competente de los negocios de alimentos, con amplia experiencia en el ramo; con actitud para manejar un concepto innovador y llevarlo a un buen posicionamiento y crecimiento en el ámbito gastronómico, conservando y promoviendo la cultura mexicana.

Si tu cuentas con estas características y te interesa ser iniciador de un proyecto innovador, te estamos buscando!!!, no pierdas la oportunidad de integrarte a un equipo en crecimiento y con oportunidades de desarrollo.

Postúlate por este medio o envía tu CV al whatsapp (phone hidden)

Job Types: Full-time, Permanent

Pay: From $22,000.00 per month

Experience

- Gerencia: 10 years (Required)

Work Location: In person

📌 Gerente General de taquería (Ciudad de México)
🏢 Tacos Domingo
📍 Ciudad de México