En el puesto de Jefe de planta alimenticia , te encargarás de coordinar y supervisar la operación diaria de la planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y productividad. Organizarás los turnos de trabajo, asignarás tareas al equipo y verificarás el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipos de producción. Controlarás inventarios de materias primas y productos terminados, y colaborarás con las áreas de mantenimiento, calidad y logística para garantizar un flujo productivo de producción.

También elaborarás informes de resultados, propondrás mejoras continuas en los procesos y participarás en auditorías internas y externas. Este es un puesto de tiempo completo, de carácter presencial, ubicado en Nopaltepec, MEX, pudiendo estructurarse como contrato temporal según las necesidades de la empresa.

Requisitos

- Formación en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial,



Tecnología de Alimentos o carrera afín, y experiencia previa gestionando plantas de producción alimentaria.
- Conocimientos sólidos en normativas de seguridad alimentaria (por ejemplo, HACCP, BPM), control de calidad y manejo de indicadores de producción (OEE, mermas, rendimiento).
- Aptitudes de liderazgo, coordinación de equipos, gestión de conflictos y capacidad para tomar decisiones bajo presión.
- Habilidad para analizar datos de producción, identificar mejoras en procesos, implementar acciones correctivas y trabajar con enfoque en resultados.
- Buena comunicación, orientación al trabajo en equipo, compromiso con la seguridad laboral y disposición para trabajar de forma presencial en entornos industriales.

Sueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de planta alimenticia (Santa María)
🏢 FACTOR H CONSULTORIA LABORAL
📍 Santa María