Lavaloza (Auxiliar de Limpieza en Cocina)

Sobre el puesto

En GRG buscamos una persona comprometida, ordenada y con actitud de servicio para integrarse al equipo de cocina como Lavaloza. Esta posición es principal para mantener la operación limpia, ágil y segura, asegurando que el equipo de cocina cuente siempre con utensilios, loza y áreas de trabajo en óptimas condiciones.

Responsabilidades principales

- Lavar, desinfectar y acomodar loza, utensilios, baterías de cocina y equipo de servicio.
- Mantener limpias y sanitizadas las áreas de cocina, tarjas, mesas de trabajo y zonas asignadas.
- Apoyar en la recolección y separación de residuos conforme a los procedimientos del restaurante.
- Verificar el buen uso de detergentes, químicos y materiales de limpieza.
- Apoyar al equipo de cocina en tareas generales de orden y limpieza durante el turno.
- Cumplir con normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
- Reportar faltantes, daños o incidencias relacionadas con el equipo de cocina.

Requisitos

- Escolaridad básica concluida o equivalente.
- Experiencia previa en limpieza de cocina, lavaloza o puestos similares, deseable.
- Disponibilidad para cumplir con una jornada de 8hrs diarias, fines de semana y días festivos.
- Buena condición física para realizar actividades de pie y manejo de utensilios.
- Actitud responsable, puntual y enfocada al trabajo en equipo.





Competencias que valoramos

- Organización y rapidez en la ejecución.
- Atención al detalle y apego a procesos.
- Trabajo en equipo y disposición para apoyar.
- Sentido de limpieza, orden e higiene.
- Actitud positiva y servicio al cliente interno.

Lo que ofrecemos

- Integrarte a una empresa líder en el sector restaurantero en México.
- Capacitación en procesos de limpieza, higiene e inocuidad.
- Ambiente de trabajo colaborativo y estable.
- Oportunidades de desarrollo dentro de la operación.
- Prestaciones y beneficios superiores a los de ley, de acuerdo con políticas vigentes de la empresa.

Cultura GRG

En GRG valoramos el compromiso, la calidad en el servicio y el trabajo en equipo. Promovemos un entorno incluyente, respetuoso y enfocado en el desarrollo de las personas, donde cada colaborador contribuye a la experiencia de nuestros comensales.

Proceso de postulación

Si te interesa formar parte de nuestro equipo, postúlate por este medio. Revisaremos tu perfil y, si cumples con los requisitos, nos pondremos en contacto contigo para continuar con el proceso de selección. GRG es una empresa incluyente. Valoramos la diversidad y no discriminamos por género, edad, origen, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición protegida por la ley.

#TKNM

📌 Lavaloza (Auxiliar de Limpieza en Cocina) |Toks Garza Sada (Monterrey)
🏢 Toks
📍 Monterrey