Ubicación: Centro, Mérida, Yucatán

Pago: Semanal

Horario: Lunes a domingo de 06:00 a 14:00 hrs, con descanso variable.

Descripción del empleo

Empresa dedicada a la elaboración de pan y repostería tradicional y artesanal busca Maestro Panadero con experiencia comprobable en procesos de panificación, liderazgo operativo y supervisión de producción.

Será responsable de coordinar las actividades del área de panadería, asegurar la calidad de los productos terminados y garantizar el cumplimiento de los estándares de producción e higiene.

Funciones principales

- Organizar y coordinar las actividades diarias del área de producción.
- Supervisar los procesos de fermentación, horneo y elaboración de productos.
- Revisar pedidos de producción para las diferentes sucursales.
- Verificar la calidad del producto terminado antes de su distribución.
- Controlar el consumo y abastecimiento de materia prima.
- Realizar solicitudes de insumos y materiales.
- Decorar pan y productos de repostería cuando sea necesario.
- Supervisar el orden,



limpieza e higiene del área de trabajo.
- Administrar cámaras de conservación y congelación.
- Coordinar y supervisar a personal de apoyo dentro del área de producción.

Requisitos
- Bachillerato concluido o carrera técnica.
- Experiencia comprobable en panificación artesanal.
- Conocimientos avanzados en panadería, pastelería y repostería.
- Manejo de equipo industrial de panificación.
- Licencia de conducir vigente.
- Automóvil propio.
- Edad de 28 a 50 años.
- Alto sentido de responsabilidad, organización y liderazgo.

Ofrecemos ✅ Sueldo neto de $15,000 mensuales

✅ Pago semanal

✅ Prestaciones de ley desde el primer día

✅ Prima dominical

✅ Pago de horas extras cuando aplique

✅ Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Presencial en Mérida, Yucatán.

Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Maestro Panadero (Mérida)
🏢 Forhuman
📍 Mérida