Responsable operativo de turno para restaurante

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Garantizar la correcta operación del turno de servicio, asegurando una experiencia excepcional para el cliente, el cumplimiento de los estándares operativos de Café C y el buen funcionamiento del equipo, actuando como máxima autoridad del turno en ausencia del Gerente de Unidad.

Responsabilidades:

· Este puesto tiene dos funciones claras:
Como Mesero
Atiende mesas asignadas.
Genera ventas y propinas.
Cumple estándares de servicio y hospitalidad.
Como Encargado del Turno
Supervisa la operación general del turno.
Da instrucciones al equipo de servicio y limpieza.
Atiende y resuelve problemas con comensales.
Actúa como responsable del servicio al cliente en piso, sin facultades de decisión sobre barra, cocina u otras áreas operativas.

Requisitos:

· Conocimientos básicos administrativos y de gestión.

· Manejo de Excel y habilidades numéricas.





· Conocimientos básicos de gastronomía y técnicas culinarias.

· NOM 251 STPS.

Oferta:

· Salario mensual de $9466 + bono fijo $1768
Propinas Diarias.

· Ocasión de crecer y desarrollarte en una empresa dinámica y en constante evolución.
Prestaciones de ley
Seguro de vida y gastos médicos
servicio de comedor

¿Estás listo para unirte a nuestro equipo? Envía tu CV actualizado al 5 6 5 7 5 6 7 2 3 6 y ¡nosotros nos pondremos en contacto contigo!

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de $11,235.00 al mes

Beneficios:
Opción a contrato indefinido
Programa de referidos
Seguro de gastos médicos
Protegido de vida
Servicio de comedor
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable De Turno Nápoles
🏢 Café C
📍 Nápoles