Solicitamos Higienista para comedor Industrial
Requisitos Escolaridad Técnico, Lic. Ing. Química. Ing, Alimentos, ing. Química, Ing. Bioquímica, Nutrición o afín pasante o trunco Experiencia higienista en comedor industrial o servicios de alimentos INDISPENSABLE Conocimientos indispensables Distintivo H. PEPS, NOM251 NMXF605. Microbiología. HACCP BPM Amplio manejo auditorías internas y externas Sobresaliente trato con clientes y proveedores Impartición de cursos de inocuidad, higiene, distintivo H,etc. Disponibilidad para laborar en turno mixto Indispensable vivir cerca de la zona o no tener problema de transporte Jilotepec Conocimientos en seguridad e higiene
Actividades y Objetivos Realizar planes de trabajo y seguimiento a del área de higienistas del comedor. Tomar muestras testigo en la línea de servicio. Monitorear temperaturas de alimentos y cámaras de refrigeración. Implementar y dar seguimiento a las políticas de higiene y calidad. Asegurar la efectiva implantación de los sistemas internos de gestión de inocuidad y calidad, sus procedimientos supervisar diariamente su cumplimiento.



Garantizar el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión de inocuidad y calidad. Dar seguimiento a no conformidades de auditorías de primera, segunda y tercera parte. Realizar auditorias a internas y proveedores. Revisión, actualización y aprobación del sistema documental. Registro y seguimiento a las acciones correctivas derivadas de no conformidades Registro, seguimiento y disminución de las quejas recibidas. Capacitacion al personal en temas de calidad, inocuidad y sistemas de gestión
Ofrecemos
14,000 pesos brutos mensuales Prestaciones de Ley 6 vales de despensa mensual 5 fondo de ahorro mensual
Labora de lunes a domingo turno matutino, vespertino o nocturno
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📌 Higienista Para Comedor Industrial Calidad En Comedor Jilotepec De Molina Enríquez (México)
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 México