Nuestro cliente está buscando un dinámico y experimentado Gerente de Cocina para unirse a su equipo en modalidad completamente remota. En este rol, serás responsable de supervisar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad de los alimentos, la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente, todo desde la comodidad de tu hogar. Este puesto es una sobresaliente oportunidad para profesionales que disfrutan de la gestión de equipos, la optimización de procesos y tienen una sólida comprensión de la industria alimentaria, trabajando en un entorno que valora la autonomía, la innovación y la comunicación efectiva a distancia.
Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, el control de inventario y la gestión de personal.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y sanidad en todas las operaciones.
Desarrollar y mantener menús atractivos y rentables, trabajando en colaboración con el equipo de desarrollo de productos.
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📌 Ayudante De Sushero (Xico)
🏢 Teikit
📍 Xico