Solicitamos HigienistaRequisitos· Escolaridad: Técnico, Lic. Ing.
Química.
Ing, Alimentos, ing.
Química, Ing.
Bioquímica, Nutrición o afín pasante o trunco· Experiencia: higienista en comedor industrial o servicios de alimentos INDISPENSABLE· Conocimientos indispensables: Distintivo H. PEPS, NOM251/NMX-F-605.
Microbiología.
HACCP BPM· Amplio manejo auditorías internas y externas· Sobresaliente trato con clientes y proveedores· Impartición de cursos de inocuidad, higiene, distintivo H,etc.
· Disponibilidad para laborar en turno mixto· Indispensable vivir cerca de la zona o no tener problema de transporte -Jilotepec· Conocimientos en seguridad e higieneActividades y Objetivos· Realizar planes de trabajo y seguimiento a del área de higienistas del comedor· Tomar muestras testigo en la línea de servicio· Monitorear temperaturas de alimentos y cámaras de refrigeración· Implementar y dar seguimiento a las políticas de higiene y calidad· Asegurar la efectiva implantación de los sistemas internos de gestión de inocuidad y calidad, sus procedimientos; supervisar diariamente su cumplimiento.
· Garantizar el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestio ́n de inocuidad y calidad· Dar seguimiento a no conformidades de auditorías de primera, segunda y tercera parte· Realizar auditorias a internas y proveedores· Revisión, actualización y aprobación del sistema documental· Registro y seguimiento a las acciones correctivas derivadas de no conformidades Registro, seguimiento y disminución de las quejas recibidas· Capacitacion al personal en temas de calidad, inocuidad y sistemas de gestiónCompetencias: Orientación al Cliente, Manejo de Resultados, ColaboraciónOfrecemos:$14,000 pesos brutos mensualesPrestaciones de Ley· 6 % vales de despensa mensual· 5 % fondo de ahorro mensualLabora de lunes a domingo turno matutino, vespertino o nocturno

📌 Higienista Comedor Industrial En Jilotepec Jilotepec De Molina Enríquez (México)
🏢 Empresa reconocida
📍 México