REPOSTERO (Villa Coapa)

REPOSTERO (Villa Coapa)

02 oct
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Talento Humano
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Villa Coapa

02 oct

Talento Humano

Villa Coapa

Solicito para Restaurante de Cortes:

- REPOSTERO (Con experiencia)

Lunes a domingo con un día de descanso entre semana/ Turnos rolados por semana

- Vivir cerca o con facil acceso a Plaza Gran Terraza Coapa, en Tlalpan. (av. coapa)

Ofrecemos:

- Pagos Quincenales.
- Propinas tronco dos veces a la semana ( Lunes y jueves )
- Servicio de Comedor Gratuito.
- Prestaciones de ley desde el primer día (Imss, vacaciones, prima dominical, prima vacacional etc).
- Capacitación a la marca pagada.
- Cotiza al 100 % ante el IMSS.

FUNCIONES:

- · Realizar inventarios, previo a la apertura de postres a fin de que se consideren en elpush.
- · Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar suconservación, almacenamiento y rendimiento.




- · Revisión de que el equipo asignado al área se encentre en buenas condiciones deoperación.
- · Realizar el montaje del display de postres.
- · Realizar el picado de fruta para postres.
- · Comprobar que las piezas cuenten con la forma, el peso y el volumen adecuados.
- · Aplicar las técnicas básicas de manipulación y tratamiento de alimentos para elacabado y presentación del plato.
- · Efectuar el etiquetado de postres y materia prima.
- · Elaborar el reporte de arrastre.

📌 REPOSTERO (Villa Coapa)
🏢 Talento Humano
📍 Villa Coapa

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