Unete a nuestro equipo de trabajo hs hotsson ¡estamos contratando chef ejecutivo!

funciones:

responsable del funcionamiento productivo de la cocina de acuerdo a las estrategias de la marca hs hotsson. Responsable de garantizas la correcta producción, preparación y presentación de los alimentos para que los restaurantes y banquetes operen con éxito, de acuerdo a los estándares de operación, generando rentabilidad. Organizar funciones de trabajo con atención al detalle, precisión, priorizando y resolviendo situaciones con buen juicio. Asegurar que todas las áreas de la cocina se mantengan de acuerdo a las normas de seguridad e higiene. Supervisar y revisar que los ingresos y los costos estén en línea con el presupuesto, así como la nómina.



Implementación de menús de acuerdo a nuevas ideas y tendencias. Supervisar el rendimiento del equipo y brindar apoyo para el crecimiento profesional.

ofrecemos prestaciones superiores a la ley.

fondo de ahorro-vales de despensa-caja de ahorro-infonavit/fonacot requerimientos requerimientos- educación mínima: educación superior - licenciatura3 años de experiencia idiomas: inglés palabras principal: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo #j-18808-ljbffr

📌 Chef Ejecutivo Guanajuato (México)
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📍 México