RESTAURANTE MOCHOMOS busca Auxiliar de Barra en León, Guanajuato

Descripción Del Puesto

Mochomos, restaurante Fine Dining de cocina sonorense contemporánea, busca un Auxiliar de Barra con experiencia en coctelería de autor y enfoque en servicio de alto nivel.

El Auxiliar de Barra Mochomos es responsable de garantizar la excelencia en bebidas, la calidad en el servicio.

Responsabilidades Principales

Diseñar, preparar y estandarizar cocteles con identidad Fine Dining Mochomos.
Cuidar la presentación, cristalería, insumos y mise en place del área de barra.
Asegurar el cumplimiento de recetas, medidas y técnicas de preparación.
Promover la venta inteligente de vinos, destilados, coctelería y productos premium.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y servicio establecidas por la marca.
Apoyar eventos especiales, degustaciones y maridajes.
Representar la imagen, elegancia y estilo de Mochomos ante los clientes.

Requisitos





Experiencia mínima de 2 años como Auxiliar de Barra o Bartender en restaurantes Fine Dining o de hotelería premium.
Excelente presentación, trato amable y lenguaje profesional.
Enfoque en hospitalidad, calidad y rentabilidad.
Disponibilidad para horarios operativos y fines de semana.

Competencias Principal

Creatividad y técnica en coctelería
Atención al detalle y estética del servicio
Comunicación y trabajo en equipo
Hospitalidad y enfoque en el cliente

Nivel De Educación Deseada

Media Superior

Nivel De Experiencia Deseada

Nivel Medio

Función Departamental

Atención al cliente

Industria

Alimentos y Bebidas

Habilidades

Proactivo
Hospitalidad y serv. cliente
Responsable

Este Empleo Viene De Talenteca.com

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📌 Auxiliar de Barra (León)
🏢 Teachers Tape
📍 León