SODEXO MEXICO busca ANALISTA DE HIGIENE Y SEGURIDAD en Santa Elena - Cuautitlán, Estado de México

Estamos buscando SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL (HIGIENISTA)

Experiencia requerida en:
- BPM
- HACCP
- Programas prerrequisito
- Limpieza y desinfección
- Manejo higiénico de alimentos
- Microbiología básica
- Control de temperaturas
- Trazabilidad
- Acciones correctivas
- Auditorías internas
- Excel intermedio y elaboración de reportes
- Experiencia: 1 a 3 años deseable | Mínimo 2 años en comedores industriales

Funciones del puesto:

~Supervisar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
~Verificar condiciones de higiene en producción, almacenes, cámaras y áreas de servicio.
~Monitorear temperaturas, tiempos de exposición y puntos críticos de control.
~Supervisar limpieza, desinfección, control de plagas y manejo de químicos.




~Realizar inspecciones sanitarias y participar en auditorías internas y externas.
~Dar seguimiento a desviaciones, no conformidades y acciones correctivas.
~Capacitar al personal en higiene, manipulación de alimentos y prevención de contaminación cruzada.
~Dar seguimiento a indicadores de inocuidad y elaborar reportes.

OFRECEMOS:
- Sueldo semanal: $2,991
- Bono para útiles: $300
- Bono navideño:$300
- Dias economicos
- Confiable de vida
- Prestaciones de ley
- Comedor gratuito
- Horario: Lunes a sábado, de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

Envia tu CV al siguiente correo: Yuliza.Lopez@* ó al *

*Este empleo viene de Talenteca.com:*
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📌 ANALISTA DE HIGIENE Y SEGURIDAD (Cuautitlán)
🏢 Sodexo
📍 Cuautitlán