EMPRESA LIDER EN EL SECTOR TRANSPORTE

SOLICITA

*Coordinador de Aseguramiento de Calidad*

*Escolaridad:* Ingeniería/Química/Alimentos/Bioquímica/Farmacéutica o afín. Titulado con cedula cualificado.

*Experiencia:* 3–5 años en calidad/inocuidad/laboratorio; mínimo 2 años coordinando SGC o laboratorio.

*Conocimientos indispensables:*

ISO 22000:2018 / HACCP, PPR, PPRO.

ISO 17025:2017 (validación, incertidumbre, metrología, aptitud).

Auditorías internas; análisis causa raíz; control estadístico básico

Trazabilidad, control de cambios, gestión documental.

Habilidades: liderazgo, comunicación, análisis de datos, resolución de problemas, gestión de conflictos, planeación.

Idiomas: inglés técnico deseable.

*Condiciones del Puesto:*

Disponibilidad: guardias ante incidentes de inocuidad / calibraciones críticas.

Viajes: auditorías a proveedores / sedes (ocasional).

EPP y ambiente: trabajo en planta y laboratorio; cumplimiento SST; manipulación de muestras/biológicos/químicos (según aplique).

Confidencialidad: resultados, métodos,



especificaciones y desarrollos internos.

*Responsabilidades y Funciones Generales:*

· Administrar y mantener el Sistema de Gestión de Inocuidad (SGIA) basado en ISO 22000:2018.

· Dar cumplimiento a las especificaciones del producto conforme a los requerimientos del Cliente, para así optimizar los recursos de la empresa y contribuir al logro de los objetivos organizacionales.

· Coordinar el programa HACCP: análisis de peligros, validación, verificación y mantenimiento de planes.

· Supervisar la aplicación de BPM, PPR (Programas Prerrequisito) y PPRO (Programas Prerrequisito Operativos).

· Asegurar el monitoreo y cumplimiento de CCP (Puntos Críticos de Control).

· Gestionar controles microbiológicos, fisicoquímicos y organolépticos en producto, agua, superficies y ambiente.

· Supervisar control de proveedores, insumos, materias primas y materiales de empaque.

· Participar en la generación y desarrollo de acciones correctivas, pr

📌 Coordinador de Aseguramiento de Calidad (Tizayuca)
🏢 SEMILLAS Y FORRAJES DEL BAJIO
📍 Tizayuca