Prestigioso restaurante mexicano de cortes premium en Zona Andares, esta en busca de tu talento, para el puesto de:

LUGAR:
- Plaza Unicenter (A un lado de Plaza Andares)

SALARIO:
- $12,500 + Excelentes Propinas Semanales.
- Pagos quincenales
- Posibilidad de ingresos superiores $16,000 (sumando salario neto y propinas)

PRESTACIONES Y BENEFICIOS:
- Prestaciones de ley.
- Comedor gratuito.
- Transporte gratuito; te acercamos a tu domicilio.
- Plan de carrera.

HORARIO:
- Lunes a Domingo: 09:00 a.m. a 05:00 p.m. y 05:00 p.m. al cierre
- Descanso pagado un día entre semana.
- Rolar turnos.

ACTIVIDADES:
- Preparación de masas y mezclas
- Elaboración de bizcochos, masas quebradas, etc.
- Decoración de postres
- Aplicación de glaseado, crema, frutas y chocolate para embellecer productos.
- Elaboración de rellenos y coberturas.
- Preparación de cremas, mousses, merengues, ganaches, entre otros.
- Control de ingredientes y porciones.
- M.H.A.
- Manejo de Inventarios, producto final e insumos.
- Manejo de horno ("rational y unox"; preferentemente) y temperaturas.




- Innovación y creatividad.

CONOCIMIENTOS BASICOS:
- Ingredientes principales.
- Técnicas de amasado.
- Fermentación.
- Formado y boleado.
- Horneado.
- Higiene y seguridad alimentaria.
- Control de calidad.
- Uso de maquinaria básica.
- Conocimiento de recetas básicas.
- Organización y tiempos de producción.

REQUISITOS:
- Experiencia previa en el puesto (mínimo 1 año).
- Documentación básica en orden.
- Constancia de Situación Fiscal (actualizada, no mayor a 3 meses).
- Bachillerato terminado o carrera trunca.
- Pasión por la repostería y ganas de seguir aprendiendo.

PRESTACIONES:
- Prestaciones de ley.
- Crecimiento laboral a mediano plazo.
- Capacitación pagado.
- Uniformes 100% gratuitos.
- Comedor 100% gratuito.
- Transporte nocturno 100% gratuito.

Para mayor información y/o agendar entrevistas favor de mandar Whatsapp: (phone hidden)

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,500.00 - $16,000.00 al mes

📌 Repostero (Zapopan)
🏢 Casa Prime
📍 Zapopan