02 oct
|
Finca Aroma de Oaxaca
|
Exhacienda Candiani
02 oct
Finca Aroma de Oaxaca
Exhacienda Candiani
Buscamos encargado del área de producción de alimentos, para coordinar y supervisar las actividades de elaboración y envasado de alimentos, asegurando el cumplimiento de los programas de producción, estándares de calidad e higiene.
Funciones principales:
- Coordinar y supervisar al personal del área de producción.
- Organizar las actividades y tiempos de producción.
- Supervisar la correcta elaboración, envasado y almacenamiento de los productos.
- Verificar el cumplimiento de recetas, procesos y estándares de calidad.
- Supervisar el uso adecuado de materias primas y materiales.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de producción.
- Identificar y reportar incidencias durante el proceso.
- Dar seguimiento al cumplimiento de metas y programas de producción.
Requisitos:
- Licenciatura en Gastronomía o Ingeniería Química.
- Experiencia mínima de 2 años en producción de alimentos.
- Experiencia en manejo y supervisión de personal.
- Conocimientos de procesos de elaboración y envasado de alimentos.
- Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas.
- Actitud responsable y proactiva.
- Disponibilidad de horario.
MANDAR CV AL (phone hidden)
Sueldo: $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado del área de producción de alimentos (Exhacienda Candiani)
🏢 Finca Aroma de Oaxaca
📍 Exhacienda Candiani