Encargado de fermentaciones - Experiencia en vinosAl ser encargad(@) de fermentaciones tus principales actividades, serían:Optimizar el uso y aprovechamiento de los recursos humanos, tecnológicos y financieros para la elaboración del vino con que se elabora el concentrado Sangría SeñorialResponsable del cuidado y funcionalidad de la Planta de Tratamiento de Aguas ResidualesResponsable del desempeño del personal en relación a las buenas Prácticas de Manufactura,



Higiene y Seguridad Industrial.Supervisar el desarrollo de las actividades operativasAtender planta de tratamiento de aguas residualesAtender niveles de agua de pozo en cisternasDirigir las actividades operativas en la recepción y molienda de la uvaControl de peso de uva que ingresa al molino para elaboración del vinoParticipar activamente en Simulacros y cursos de Seguridad e Higiene IndustrialTitulado/pasante: Ingeniería en Biotecnológico de Alimentos, Ingeniero Químico, bioquímico, QFB, Químico o Afín.Experiencia: (En años y Áreas): Procesos de fermentación (1 año), Laboratorista (1 año)ValuedDel Fruto es un empresa 100% mexicana dedicada a la distribución de bebidas.
Nuestras marcas son Sangría Señorial, Barrilitos, Chaparritas, Trébol y Manzanita Señorial.
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📌 Encargado De Fermentaciones (Aguascalientes)
🏢 Del Fruto
📍 Aguascalientes