UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO HS HOTSSON ¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF EJECUTIVO!
Funciones:Responsable del funcionamiento productivo de la Cocina de acuerdo a las estrategias de la marca HS Hotsson.Responsable de garantizas la correcta producción, preparación y presentación de los alimentos para que los restaurantes y banquetes operen con éxito, de acuerdo a los estándares de operación, generando rentabilidad.Organizar funciones de trabajo con atención al detalle, precisión, priorizando y resolviendo situaciones con buen juicio.Asegurar que todas las áreas de la cocina se mantengan de acuerdo a las normas de seguridad e higiene.Supervisar y revisar que los ingresos y los costos estén en línea con el presupuesto, así como la nómina.Implementación de menús de acuerdo a nuevas ideas y tendencias.Supervisar el rendimiento del equipo y brindar apoyo para el desarrollo profesional.OFRECEMOS PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY.Fondo de ahorro-Vales de despensa-Caja de ahorro-Infonavit/FonacotRequerimientosRequerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura3 años de experienciaIdiomas: InglésPalabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo#J-*****-Ljbffr

📌 Chef Ejecutivo (Guanajuato)
🏢 Hs Hotsson Hotels &Amp; Resorts
📍 Guanajuato