Sucursal Burger King SANTA CATARINA

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Descripción del puesto

Como Subgerente de Sucursal, serás responsable de apoyar al Gerente en la correcta operación del restaurante, supervisando al equipo durante el turno y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y operación de Burger King.

Responsabilidades

Supervisar la operación de la sucursal durante el turno.
Coordinar y dar seguimiento al equipo de trabajo.
Apoyar en el cumplimiento de indicadores de venta, labor, inventarios y KPIs.
Realizar apertura y cierre de sucursal de acuerdo con la operación.
Supervisar el manejo correcto de efectivo, cortes y arqueos de caja.
Apoyar en el control de inventarios, mermas y costos.
Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, limpieza, servicio y seguridad.
Resolver incidencias operativas y brindar seguimiento a las necesidades del cliente.
Apoyar en la capacitación, desarrollo y seguimiento del personal.
Dar soporte al Gerente de Sucursal en actividades administrativas y operativas.

Requisitos

Bachillerato concluido licenciatura trunca o concluida es deseable.
Experiencia mínima de 1 año como Subgerente, Encargado de Turno,



Supervisor o posición similar en restaurantes, comida rápida, retail o cine.
Experiencia en manejo y supervisión de personal.
Conocimiento básico de indicadores operativos, inventarios, ventas y manejo de efectivo.
Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo aperturas, cierres, fines de semana y días festivos.
Liderazgo, organización, sentido de urgencia y orientación a resultados.

Ofrecemos

Sueldo base de 16,200 brutos mensuales.
Prestaciones de ley.
Vales de despensa.
Confiable de vida.
Seguro de gastos médicos mayores.
Uniformes gratuitos.
Servicio de comedor.
Descuentos y precios preferenciales en marcas del grupo.
Plan de capacitación, desarrollo y crecimiento dentro de Alsea.

Si tienes experiencia liderando equipos y buscas continuar desarrollándote en el giro restaurantero, postúlate y forma parte del equipo Burger King.
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📌 Sub Gerente turno rotativos (Santa Catarina)
🏢 Alsea
📍 Santa Catarina