Misión y Objetivo del Puesto
Implementar y liderar el control de gestión asegurando una operación rentable, eficiente y alineada a los objetivos estratégicos del negocio, mediante la medición, análisis y mejora continua de los procesos productivos y financieros.
Funciones Principales
1. Elaborar y controlar presupuestos por centro de costo lavado, empaque, logística, comercial.
2. Analizar indicadores clave de productividad y eficiencia en cada etapa del proceso.
3. Coordinar y dar seguimiento a auditorías internas de control y cumplimiento.
4. Desarrollar reportes de rentabilidad por cliente, canal y línea de producto.
5. Implementar y dar seguimiento a KPIs operativos producción, mermas, desperdicio, etc..
6. Validar los consumos reales vs teóricos de insumos, materiales y mano de obra.
7. Crear dashboards con datos de planta en tiempo real o periódicos.
8. Trabajar en conjunto con áreas de producción, calidad, logística y finanzas.
9. Aportar a la mejora continua en costos,



procesos y rendimientos industriales.
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