Funciones principales

Recibir y revisar la mercancía y materias primas que ingresan al almacén.
Verificar cantidades, condiciones y fechas de caducidad de los productos.
Acomodar los productos de acuerdo con su tipo y condiciones de conservación.
Aplicar el sistema PEPS Primeras Entradas, Primeras Salidas.
Mantener actualizado el control de entradas y salidas de almacén.
Surtir materias primas y materiales a las diferentes áreas de producción.
Reportar productos dañados, faltantes, sobrantes o próximos a caducar.
Mantener limpia y ordenada el área de almacén.
Apoyar en inventarios físicos y conteos periódicos.
Revisar que los productos se encuentren correctamente identificados y almacenados.
Evitar desperdicios, pérdidas o manejo inadecuado de materias primas.




Cumplir con las normas de higiene, seguridad y políticas internas de la empresa.
Apoyar en la carga, descarga y traslado interno de mercancía cuando sea necesario.
Informar oportunamente al encargado de almacén sobre cualquier incidencia.
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🏢 Pastelería Carmelita
📍 San Jacinto Amilpas