bev es una empresa mexicana que maquila bebidas en lata y PET para marcas nacionales e internacionales, con certificación SQF Edición 9. Nos especializamos en bebidas RTD con base de destilados, cerveza o vino, y en bebidas energéticas. También hacemos refrescos, bebidas funcionales, isotónicas, tés, bebidas con jugo y agua, entre muchas otras.
Buscamos a la persona que dirija el área de Calidad y represente técnicamente a bev ante nuestros clientes.

Responsabilidades
• Dirigir el área de Calidad e Inocuidad. Te reportan la jefatura de Desarrollo de Bebidas y Calidad de Producto y la jefatura de Sistema de Gestión.
• Ser el interlocutor de Calidad con los clientes: auditorías de proveedor, cuestionarios, evaluaciones de sitio y planes de acciones correctivas (CAPA), hasta obtener y mantener la aprobación.
• Encabezar auditorías de marcas multinacionales, en español y en inglés.
• Liderar la calidad en la introducción de nuevos productos y proyectos: HACCP, validación de proceso y de limpieza (CIP), liberación de primeras producciones.




• Mantener y fortalecer la certificación SQF y el cumplimiento regulatorio en México y EE. UU. (COFEPRIS, FDA y TTB).
• Formar al equipo y definir indicadores claros de desempeño del área.

Perfil
• Ingeniería química, en alimentos, bioquímica o afín.
• Más de 10 años en calidad de bebidas (cerveza, RTD, destilados, refrescos o agua), de ellos al menos 5 al frente de equipos.
• Experiencia atendiendo y cerrando auditorías de marcas globales.
• Inglés avanzado, hablado y escrito. Es indispensable.
• Dominio de SQF, FSSC 22000 o BRC, HACCP y validación de procesos.
• Deseable: experiencia en bebidas carbonatadas y con alcohol, y en control de oxígeno disuelto y TPO.

Ofrecemos
• Sueldo competitivo, bono por resultados y prestaciones superiores a las de ley.
• Reporte directo a la Dirección General.
• Un papel central en una empresa en pleno crecimiento.

📌 Director de Calidad (Jilotzingo)
🏢 Bev
📍 Jilotzingo