Auditor(a) Operativo de Restaurantes

¿Qué harás?
Realizarás auditorías en nuestros restaurantes para verificar que se cumplan políticas y controles, detectar riesgos y proponer mejoras que protejan los recursos de la empresa.

Tus principales funciones

Caja y efectivo: revisión de fondos, cortes, arqueos, depósitos y distribución de propinas.

Ventas en POS: análisis de cancelaciones, descuentos, cortesías, reaperturas y cambios en formas de pago.

Inventarios y almacén: inventarios físicos, mermas, faltantes, caducidades, recepción de mercancía y traspasos.

Controles y compras: evaluación de controles en gerencia, caja, cocina, barra y piso; cumplimiento de políticas de compras.

Reportes y seguimiento: papeles de trabajo, informes ejecutivos, seguimiento a planes de acción y reporte oportuno de irregularidades.

Requisitos

Licenciatura en Contaduría, Administración, Finanzas o afín5 años o más en auditoría operativa,



auditoría interna o contraloríaExcel intermedio o avanzadoDisponibilidad para trasladarse entre restaurantes
Deseable

Experiencia en restaurantes, hoteles, retail o empresas con varios puntos de ventaConocimiento de sistemas POS y auditoría de efectivo
Buscamos a alguien
Analítico, detallista, confidencial, objetivo y organizado, con firmeza para comunicar hallazgos y enfoque en la mejora continua.

Ofrecemos

Sueldo mensual: $25,000 MXNPrestaciones de leyComedor de lunes a viernesContratación directa y estabilidad laboralCrecimiento dentro de Auditoría InternaExperiencia en distintas unidades y marcas del grupo
Zona laboral CDMX ( Polanco, Reforma, Interlomas, Santa fe, etc)

¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!

📌 Auditor(a) Operativo de Restaurantes (Ciudad de México)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Ciudad de México