GERENTE ADMINISTRATIVO DE RESTAURANTE
Giro: Restaurante de mariscos y tostadas
Horario: 11:00 a.m. a 7:00 p.m.
Descanso: 1 día a la semana
Sueldo: $12,000 a $13,000 netos mensuales
Prestaciones: Todas las prestaciones de ley

Buscamos Gerente Administrativo de Restaurante con experiencia en operación y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. La posición tendrá a su cargo un equipo aproximado de 25 colaboradores, por lo que buscamos una persona con liderazgo, organización, carácter y excelente seguimiento.

Responsabilidades

Supervisión general de la operación del restaurante.

Coordinación y manejo de aproximadamente 25 colaboradores.

Control administrativo y seguimiento de procesos internos.

Supervisión de horarios, incidencias y desempeño del personal.

Control de insumos, inventarios, compras y proveedores.

Seguimiento a costos, gastos y operación diaria.





Supervisión del servicio y cumplimiento de estándares.

Resolución de incidencias con personal y clientes.

Reportes y seguimiento directo con Dirección.

Perfil

Experiencia comprobable como Gerente, Administrador o Encargado de restaurante.

Preferentemente mayor de 40 años.

Experiencia manejando equipos de trabajo.

Excelente organización y capacidad para resolver problemas.

Liderazgo y habilidad para mantener orden y disciplina operativa.

Disponibilidad de horario.

Buscamos especialmente una persona sólido y comprometida con un proyecto a largo plazo.

Ofrecemos estabilidad laboral, contratación formal, prestaciones de ley y oportunidad de integrarse a un restaurante consolidado.

📌 Gerente administrativo de restaurante (Morelia)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Morelia