Tere Cazola es una empresa de repostería fina yucateca con 41 años de trayectoria en el mercado, reconocida por la calidad y el cuidado en la elaboración de sus productos.
Contamos con más de 90 sucursales distribuidas en Yucatán, Quintana Roo, Campeche, Villahermosa y Ciudad de México, lo que nos permite llegar cada día a más personas.
Nos caracteriza la pasión por la excelencia, la innovación en recetas tradicionales y el cuidado en cada detalle del proceso productivo. Continuamos creciendo y fortaleciendo nuestros procesos, por lo que buscamos integrar talento que contribuya a consolidar una operación productiva productivo, ordenada y orientada a resultados.

Como Gerente de Producción, serás responsable de dirigir y asegurar la correcta operación de los procesos productivos, garantizando el cumplimiento de los programas de producción, estándares de calidad, seguridad e higiene alimentaria, así como el uso eficiente de los recursos.
Tendrás a tu cargo la coordinación de equipos operativos y mandos medios, asegurando una adecuada organización del trabajo, disciplina operativa,



seguimiento a indicadores y cumplimiento de los estándares establecidos.
Entre tus principales responsabilidades estarán:
• Planear, coordinar y supervisar la operación diaria de las áreas productivas, asegurando el cumplimiento del programa de producción de acuerdo con la demanda.
• Administrar y desarrollar equipos de trabajo operativos y mandos medios, promoviendo liderazgo cercano, disciplina, comunicación y cumplimiento de objetivos.
• Asegurar la estandarización y correcta ejecución de los procesos productivos.
• Dar seguimiento a indicadores de producción, eficiencia, rendimiento, mermas, productividad, tiempos de proceso y cumplimiento del programa.
• Identificar desviaciones en la operación, analizar sus causas y establecer acciones correctivas y preventivas.
• Impulsar proyectos de mejora continua orientados a productividad, reducción de costos, disminución de mermas y optimización

📌 Gerente de producción (Mérida)
🏢 Tere Cazola
📍 Mérida