Organization- Hyatt Place Cancun Airport

Resumen

Resumen del Puesto

El Gerente de Gallery es responsable de garantizar la operación optimizado de la Recepción, Market y restaurante The Placery, asegurando una experiencia excepcional para los huéspedes y el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, rentabilidad y marca. Supervisa al personal de atención al huésped, alimentos y bebidas, y retail, promoviendo una cultura orientada al servicio, la productividad y los resultados.

Responsabilidades Principales

• Administrar la operación diaria de Recepción, Market y The Placery.
• Garantizar altos niveles de satisfacción de huéspedes mediante un servicio excepcional.
• Supervisar, capacitar y desarrollar al personal a su cargo.
• Resolver oportunamente quejas y solicitudes de huéspedes.
• Asegurar el cumplimiento de estándares operativos, políticas internas y procedimientos de seguridad.
• Supervisar procesos de registro, salida, asignación de habitaciones y manejo de ingresos.
• Controlar el manejo de efectivo, cargos y conciliaciones operativas.
• Administrar inventarios,



pedidos y niveles de abasto del Market y restaurante.
• Elaborar horarios de trabajo de acuerdo con la demanda del negocio.
• Dar seguimiento a indicadores de satisfacción, desempeño y productividad.
• Realizar recorridos e inspecciones periódicas para garantizar limpieza, presentación y funcionamiento de las áreas.
• Participar en procesos de contratación, inducción, capacitación y evaluación de desempeño.
• Coordinar actividades con Ama de Llaves, Mantenimiento, Ventas y demás departamentos.
• Apoyar en el control de costos, presupuesto y productividad laboral.
• Elaborar reportes operativos y comunicar resultados a la gerencia.

Calificaciones

CalificacionesEscolaridad

• Bachillerato concluido como mínimo.
• Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Administración de Empresas o carrera afín preferente.

Experiencia

• Mínimo 2 años de experiencia en supervisión o gerencia ho

📌 Gerente de Galleria (Cancún)
🏢 Hyatt Place
📍 Cancún